Vleeskeuringslaborant
Beroepsomschrijving
Een vleeskeuringslaborant is verantwoordelijk voor het controleren van de kwaliteit en veiligheid van vleesproducten. Dagelijks voert hij of zij microbiologische en chemische analyses uit om te zorgen dat de producten voldoen aan de wettelijke normen. Belangrijke vaardigheden zijn nauwkeurigheid, analytisch denken en kennis van voedselveiligheid. Vleeskeuringslaboranten werken doorgaans in laboratoria van slachterijen, vleesverwerkende bedrijven of bij overheidsinstellingen die toezicht houden op voedselveiligheid. Een relevante opleiding kan op MBO- of HBO-niveau in de richting van levensmiddelentechnologie of voedingsmiddelentechnologie zijn.
Salaris en uurtarief
Loondienst: €3.200 - €5.200 bruto per maand (afhankelijk van sector, regio en ervaring).
Opleiding en voorbereiding
Opleidingsniveau voor Vleeskeuringslaborant: MBO/HBO.
Richt je op praktijkervaring, stages en specialisaties die passen bij dit vakgebied.
RIASEC-profiel van dit beroep
Topprofiel: Conventioneel (90%), gevolgd door Realistisch (70%).
Scores: R 70 • I 50 • A 20 • S 20 • E 20 • C 90
Waar werken ze meestal?
Een Vleeskeuringslaborant werkt vaak in administratie en finance, kwaliteit en compliance, proces en planning, back-office en support, technische bedrijven.
Veelgestelde vragen
Wat verdient een Vleeskeuringslaborant?
Een Vleeskeuringslaborant verdient doorgaans €3.200 - €5.200 bruto per maand. Het exacte salaris hangt af van regio, werkgever en jaren ervaring.
Welke opleiding heb je nodig om Vleeskeuringslaborant te worden?
Het gebruikelijke opleidingsniveau voor een Vleeskeuringslaborant is MBO/HBO. Praktijkervaring, stages en specialisatie versterken je positie.
Past Vleeskeuringslaborant bij mijn persoonlijkheid?
Dit beroep scoort het hoogst op de Conventioneel-dimensie van het RIASEC-model. Doe de gratis beroepskeuzetest om te zien of dat bij jouw profiel past.
Volgende stap
Wil je weten of Vleeskeuringslaborant echt bij je past? Doe dan de beroepskeuzetest en vergelijk je persoonlijke profiel met dit beroep.