Restauranthouder

Beroepsomschrijving

Als restauranthouder ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding en het succes van je restaurant. Je stuurt personeel aan, beheert de financiën, stelt menu's samen en zorgt voor een uitstekende gastervaring. Sterke leiderschaps-, organisatorische en ondernemersvaardigheden zijn essentieel, vaak werk je lange en onregelmatige uren, inclusief weekenden en avonden.

Salaris en uurtarief

Loondienst: €3.200 - €5.200 bruto per maand (afhankelijk van sector, regio en ervaring).

Bekijk salarissen en ZZP-uurtarieven per beroep.

Opleiding en voorbereiding

Opleidingsniveau voor Restauranthouder: MBO/HBO.

Richt je op praktijkervaring, stages en specialisaties die passen bij dit vakgebied.

RIASEC-profiel van dit beroep

Topprofiel: Ondernemend (90%), gevolgd door Sociaal (70%).

Scores: R 20 • I 20 • A 20 • S 70 • E 90 • C 50

Volgende stap

Wil je weten of Restauranthouder echt bij je past? Doe dan de beroepskeuzetest en vergelijk je persoonlijke profiel met dit beroep.