Instellingskok

Beroepsomschrijving

Een instellingskok bereidt maaltijden voor grote groepen mensen in bijvoorbeeld zorginstellingen, scholen of bedrijven, rekening houdend met diëten en voedingsvoorschriften. Je werkt vaak met vaste menu's en in teamverband, waarbij hygiëne en efficiëntie essentieel zijn. Naast koken omvat het werk ook het plannen van maaltijden, voorraadbeheer en het schoonhouden van de keuken.

Salaris en arbeidsmarkt

Indicatief salarisniveau: €2.300 - €3.400 bruto per maand (afhankelijk van sector, regio en ervaring).

Opleiding en voorbereiding

Opleidingsniveau voor Instellingskok: MBO.

Richt je op praktijkervaring, stages en specialisaties die passen bij dit vakgebied.

RIASEC-profiel van dit beroep

Topprofiel: Realistisch (90%), gevolgd door Sociaal (70%).

Scores: R 90 • I 20 • A 50 • S 70 • E 20 • C 20

Volgende stap

Wil je weten of Instellingskok echt bij je past? Doe dan de beroepskeuzetest en vergelijk je persoonlijke profiel met dit beroep.