Assistent bakker
Beroepsomschrijving
Als assistent bakker ondersteun je de hoofdbakker bij de dagelijkse productie van brood en banket. Je leert de fijne kneepjes van het vak, zoals het voorbereiden van ingrediënten, het bedienen van machines en het afbakken van producten, en werkt vaak in vroege ochtenduren of avonddiensten. Nauwkeurigheid, fysieke fitheid en de wil om te leren zijn essentieel.
Salaris en uurtarief
Loondienst: €2.300 - €3.400 bruto per maand (afhankelijk van sector, regio en ervaring).
Opleiding en voorbereiding
Opleidingsniveau voor Assistent bakker: MBO.
Richt je op praktijkervaring, stages en specialisaties die passen bij dit vakgebied.
RIASEC-profiel van dit beroep
Topprofiel: Realistisch (90%), gevolgd door Ondernemend (70%).
Scores: R 90 • I 20 • A 20 • S 20 • E 70 • C 50
Waar werken ze meestal?
Een Assistent bakker werkt vaak in technische bedrijven, bouw en infrastructuur, productie- en werkplaatsomgevingen, buitendienst en operations, commerciële teams.
Veelgestelde vragen
Wat verdient een Assistent bakker?
Een Assistent bakker verdient doorgaans €2.300 - €3.400 bruto per maand. Het exacte salaris hangt af van regio, werkgever en jaren ervaring.
Welke opleiding heb je nodig om Assistent bakker te worden?
Het gebruikelijke opleidingsniveau voor een Assistent bakker is MBO. Praktijkervaring, stages en specialisatie versterken je positie.
Past Assistent bakker bij mijn persoonlijkheid?
Dit beroep scoort het hoogst op de Realistisch-dimensie van het RIASEC-model. Doe de gratis beroepskeuzetest om te zien of dat bij jouw profiel past.
Volgende stap
Wil je weten of Assistent bakker echt bij je past? Doe dan de beroepskeuzetest en vergelijk je persoonlijke profiel met dit beroep.